パンニーダー PK301

こちらの商品は販売終了いたしました

生地の良さで味が決まる!
プロの手ごねを再現したこね機。

パン、うどん、パスタなど幅広い
生地作りにご使用頂けます。

取扱説明書(PDF)ダウンロード

こね特化の生地作り

プロの手ごねを再現! 包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。 レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 羽根は生地に負担をかけない回転数で、粉量250~350g(食パン約1斤分)対応。

連続使用可能


ニーダーのポットは外窯方式なので、モーター熱をカットして熱がこもりません。 そのため生地温度の上昇を防ぎ、連続使用も可能。ポットのまわりに保冷剤を挟んだり、カバーをかけて保温したりと、温度管理のしやすい構造です。

アルミポット


アルミポットにはフッ素樹脂加工が施されており、ポット表面に凹凸ありません。 高級感があり生地が張りつかず、取り外しもできるのでお手入れが簡単。 水分の多いパンなどの生地作りに適しています。

パネル式

行程ごとの時間を設定できる、便利なパネル式。 「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。一時停止もできるので、簡単に生地状態の確認ができます。
※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。

作れるもの

商品仕様

製品名/品番
パンニーダー PK301
価格
39,800円(税抜)
内容
ニーダー本体 / こね羽根 / アルミポット / ドームふた / レシピ / 取扱説明書 / DVD
粉容量
250~350g
寸法
(約)幅×奥行×高さ 370×230×320mm
重量
(約)6kg
電源
交流100V 50/60Hz共用
消費電力
105/115W
コード長
約1.5m
発売日
2008年7月
生産国
日本
保証期間
お買い上げから1年間
その他
※当社ホームページよりご購入の場合に限り30日間返金保証サービス付き

対応オプション


プラスチックポットPP-S

ステンレスポットSUS130

ステンレスポットSP-S

ドームふたPD-S

こね羽根PH-S

ポットカバーPC001
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