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巷で話題のデコパン作りました

ニーダーレシピブックのメロンパンを参考にオリジナルクッキー生地を乗せてのデコパン作り。

入社2年目の仲良しコンビがいざ挑戦!

パン生地作りはPK660Dを使用、順調でした。

が、しかし、クッキー生地の色味と飾り付けに悪戦苦闘💦

途中挫けそうになりながらも温かい先輩方の手助けもあり、

なんとか最後は可愛いパンに仕上がりました(*’▽’)

クッキー生地はリバースシーターで楽に伸ばすことができました♪

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